加郁廷@亂想亂寫亂心得

 台北  Mo-Mo-Paradise 吃到飽燒肉餐廳

餐廳名稱：台北 Mo-Mo-Paradise 吃到飽燒肉餐廳 復興牧場

消費時間：2011.07.01 (五) 午後 12：00-13：50

電話：(02)2772-1577

傳真：(02)2772-4688

營業時間：午前11：00-隔日午前1：00

官網：http://www.humaxasia.com.tw/momo/default.asp

平均消費：500元/人

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‧MOMO Paradise 復興牧場

復興牧場的店面很大，位置也不少，樓上樓下都有位置，而且不少。

一進門處有些椅子讓等待的客人暫作休息，裡頭盡是壽喜燒的香甜熱氣。

MOMO有四種湯底，分別是壽喜燒、涮涮鍋、天然原味豚骨鍋、和風辣味味噌鍋。

到了MOMO，當然是點壽喜燒啦^^

這些蔬菜都會在輪流造訪的餐車上可以點到，白菜、高麗菜、菇類、豆芽、豆腐、茼蒿蘿蔔......等等，該有的差不多都有，大

部份都是蔬菜。

一開始給了生雞蛋，用來打出來沾醬的。剛開始抗拒以為有腥味，事實上其實沾了肉之後，整個味道嵌入肉裡，可真不得的!

肉類分三種：豬肉、美國牛、澳洲牛。

三種牛肉的喜好程度來講，個人是比較喜歡澳洲牛，美國牛對我來說口感太硬了^^豬肉來講其實它的嫩度跟新鮮感不比牛肉

，比較不推薦這家的豬肉。

圖為澳洲牛肉，在壽喜鍋內稍微浸兩下，五到七分熟的嫩度是最鮮的，再沾上蛋汁，整個來講，也算是一種享受@@

圖為豬肉，我必須說其實跟火鍋店的相差不遠，可能是我對豬肉不怎麼敏感吧^^

講到最後都忘了講沾醬...右邊的是醬油，左邊是水，是用來補充鍋內的鍋底。

又因為我們是坐在一樓的包廂區，直接附上了飲料吧，所以基本上飲料是無限續杯^^

整個對他的評價是還ok，價格也算公道，蠻推薦這家的!!!